今回はそうめん系ユーチューバーをご紹介します。
夏になるとそうめんを食べたくなる時期ですね。
そうめん好きのあなたには必見の内容です!
そうめんの茹で方や変わったレシピなどを紹介されています。
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手延素麺 揖保乃糸 特級品 色麺入 50g×20束 黒帯 そうめん 木箱
①【田舎そば川原】料理・漬物
香川県まんのう町「田舎そば川原」公式チャンネル。
地元の野菜生産者の思いを大切にした「漬物」を43年間作り続けています。
川原恵美子:料理研究として地元TVに出演多数、生食マッシュルームの生みの親。
現在はまんのう町で所有する70アールの農地で採れた作物を中心に、加工品を開発、販売中。
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秘伝のそうめんのゆで方やそうめんを本当においしく湯がく2つのポイントを紹介されています。
そうめんがくっつかない、固まらない、だまにならない方法を解説されています。
絶品のめんつゆの作り方もご紹介されています。
愛嬌のあるおばぁちゃんでお人柄がにじみ出ておられます。
そうめん以外にも漬物や色んなレシピを紹介されています。
②そうめんおじさんの麺道ノススメ
「島原手延そうめん大使」の建山和徳(そうめんおじさん)が
そうめんを中心に麺類愛を発信します。
そうめんの美味しい茹で方、食べ方、うどん・パスタ・中華麺など
いろんな麺類の簡単で美味しいレシピも公開していきます。
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簡単に短時間でできるレシピです。
そうめんを軸にいろんなレシピを短時間で紹介されています。
③奈良県三輪素麺工業協同組合
そうめんの本場、奈良の三輪素麵工業のチャンネルです。
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そうめんのおいしいゆで方を紹介されています。
いろんなユーチューバーが活躍されていますね!
最後まで読んで頂きありがとうございました!